生チョコのようなクラシック・オ・ショコラ
チョコレート本来の濃厚な味わいと香りをお楽しみください。
表面のひびわれがおいしさの証拠です。
チョコレートがたっぷりなので　焼きあがったあとで　
チョコレートの重みで中央部分が沈みます。
そのため　表面に　ひび割れができます。
これが　チョコレートたっぷりの証拠！