イモ・クリ・カボチャのやさしくて素朴な味わい
野菜スイーツ農園のタルト
大胆にカットした鳴門金時芋とえびすかぼちゃがゴロンゴロン!
そして中にはコニャックで漬け込んだマロングラッセが!
農園のタルトは、サックサクのパイ生地の上に、黒ゴマととアーモンドのクリームがサンドされていて、
ぷちぷち黒ゴマの食感とアーモンドの香ばしさが素材の美味しさをさらに引き立てます。
そして、カボチャとさつまいもはバニラビーンズで丁寧にコンポートしてあるので、
しっとりしていながらポクポク。
栄養満点のスイーツです!
パティスリー稲垣
厳選された素材を使い、手作りにこだわった個性豊かな創作フランス菓子のお店







